Maria Rosa Ceccantoni, procace cameriera in un alberghetto di Roma, divide il suo tempo servendo un anziano professore "pomicione"; tenendo a bada Romolo, un giovane collega altrettanto svelto di mani, e soprattutto osservando da uno spioncino che ha scoperto nella propria stanza, quanto succede in quella accanto occupata dai clienti: una coppia di siciliani in viaggio di nozze; un maturo commerciante romagnolo, che ha tentato di saltarle addosso; due fidanzati scesi nell'albergo per drogarsi; uomini e donne dai gusti "particolari" e così via. Mentre Romolo cerca inutilmente di conquistarla, Maria Rosa si invaghisce di un cliente solitario che è in realtà un pericoloso rapinatore. Scoperta la vera identità dell'uomo, però, Romolo lo consegna alla polizia e riesce, finalmente, con la promessa di sposarla, a vincere le ultime resistenze di Maria Rosa.